親指(サム)を抜いてボールを乗せる

フィンガーをボールの真ん中〜下の方へもっていく為には親指が抜けた状態では難しいので、ここまではサムを抜いてなくて当然なのです。
この状態からサムを抜くのは、手首を固めたままではまずきれいに抜けません。
手首の力を抜く、あるいは手首を反らすことによって抜けると思います。
このとき、ボールを斜め下に押すようにしてサムを抜き、ここから手首に力を入れる事によりボウルがフィンガーに乗ると言う感覚を得られると思います。
他にも手段はあると思いますが、参考までに。